24 Şubat 2025 Pazartesi
Kırım Tatarları, Kırım Yarımadası’nda yaşayan Türk boylarından biridir. Kırım Tatarları, Osmanlı İmparatorluğu’nun dağılmasından sonra Türkiye’ye göç etmişlerdir. Bu göç, Kırım Tatarlarının kültürünün Türk kültürüne katkısını arttırmıştır. Kırım Tatarları, Türk halkının bir parçası olarak, Türk kültürünün birçok farklı yanını yansıtmışlardır.
Kırım Tatarlarının lezzeti, çok lezzetli bir hamur işi olan çibörek ile tanınır. Çibörek, hamuru içinde et veya sebzeler bulunan bir tür börek türüdür. Çibörek, Kırım Tatarlarının geleneksel yemeklerinden biridir ve Odunpazarı Eskişehir’deki Çibörek Evi, bu lezzeti yaşatmaya devam eder.
Odunpazarı Eskişehir’deki Çibörek Evi, Kırım Tatarlarının kültürünü ve lezzetini yaşatmaya devam eden bir yerdir. Çibörek Evi, Kırım Tatarlarının geleneksel yemeklerini sunar ve müşterilerine Kırım Tatarlarının kültürünün bir parçası olarak, benzersiz